ALTAMURA - BARI - PUGLIA

Altamura: gioiello di Puglia tra storia, cultura e natura

Altamura, soprannominata la "Leonessa di Puglia", sorge imponente sulla Murgia pugliese, a circa 50 km da Bari e Matera. Con i suoi oltre 70.000 abitanti, è il secondo comune più popoloso della sua provincia e vanta una storia millenaria che si intreccia con paesaggi mozzafiato e un patrimonio artistico inestimabile.

Un viaggio nel tempo: storia e cultura

Le origini di Altamura si perdono nella notte dei tempi, risalendo a insediamenti preistorici. Nel corso dei secoli, la città ha visto susseguirsi diverse dominazioni, dai Normanni agli Svevi, dagli Angioini agli Aragonesi, lasciando tracce indelebili nel suo tessuto urbano e nei suoi monumenti.

  • Cattedrale di Santa Maria Assunta: Magnifico esempio di architettura romanico-pugliese con elementi gotici federiciani, la Cattedrale domina il centro storico con la sua imponente facciata. All'interno, custodisce pregevoli opere d'arte, tra cui un affresco bizantino del XII secolo. 
  • Museo Nazionale Archeologico: Un viaggio affascinante attraverso la storia di Altamura, dai resti preistorici al Medioevo. Tra i reperti più celebri, il famoso "Uomo di Altamura", uno scheletro umano risalente a 250.000 anni fa.
  • Palazzo Baldassarre: Elegante dimora nobiliare del XVIII secolo, oggi sede del Museo Diocesano Matronei, che ospita una ricca collezione di arte sacra.
  • Centro storico: Un dedalo di vicoli pittoreschi, archi normanni, palazzi signorili e chiese barocche, dove perdersi tra scorci suggestivi e atmosfere autentiche. 

Natura incontaminata: il Pulo e la Murgia

Altamura non è solo storia e cultura. Immersa nella Murgia pugliese, offre paesaggi incontaminati e scenari naturalistici di rara bellezza.

  • Il Pulo: Un'enorme dolina carsica a pochi chilometri dalla città, raggiungibile a piedi o in funicolare. Al suo interno, un ecosistema unico con grotte, vegetazione lussureggiante e una fauna selvatica varia. 
  • Parco Nazionale dell'Alta Murgia: Un'oasi naturalistica di oltre 700 chilometri quadrati, ricca di flora e fauna mediterranea. Ideale per escursioni a piedi, in bicicletta o a cavallo, alla scoperta di paesaggi mozzafiato e borghi autentici. 

Tradizioni e sapori: un'esperienza enogastronomica da non perdere

Altamura è rinomata per la sua tradizione enogastronomica, ricca di sapori autentici e prodotti tipici.

  • Pane di Altamura: Un vero e proprio gioiello gastronomico, cotto in forni a legna secondo un'antica ricetta tramandata di generazione in generazione.
  • Formaggio podolico: Prodotto con latte di mucche podoliche allevate al pascolo, il formaggio podolico di Altamura vanta un sapore intenso e un aroma inconfondibile.
  • Olio extravergine d'oliva: Le colline che circondano Altamura sono ricoperte da oliveti secolari che producono un olio extravergine d'oliva di altissima qualità.
  • Dolci tipici: Altamura vanta una pasticceria ricca di specialità da leccarsi i baffi, come i pasticcini di mandorle, i taralli all'anice e i mostaccioli.
  • U cutturidde e la pecora alla rezzaule sono due piatti tipici a base di carne ovina.
  • I lambasciune (lampascione in italiano, vambasciule in gravinese): sono dei bulbi di una pianta selvatica tipica dell'Italia meridionale, simili alla cipolla, dal sapore aspro e intenso, utilizzati come contorno per arrosti di carne. Sono degustati anche fritti, cotti sotto la cenere, lessati e conditi.
  • La Lenticchia di Altamura è un'Indicazione Geografica Protetta, presenta caratteristiche peculiari rispetto alle altre lenticchie. Infatti ha un’ottima consistenza e un alto contenuto di ferro e proteine, facilità di cottura e soprattutto un profumo e un sapore unici, conferiti proprio dalla terra d’origine e difficili da ritrovare altrove.
  • Padre Peppe (liquore): prodotto per la prima volta da un frate cappuccino, padre Giuseppe Ronchi, agli inizi del XIX secolo, è oggi il più importante, famoso, diffuso e commercializzato liquore altamurano.

Altamura: un luogo da vivere e da scoprire

Altamura è una città che conquista il cuore dei visitatori con la sua bellezza, la sua storia e la sua atmosfera accogliente. Un luogo ideale per un soggiorno all'insegna della cultura, del relax e del buon cibo.


CURIOSITA' SU ALTAMURA
-  Altamura è un piccolo comune della provincia di Bari conosciuto in tutto il mondo grazie al buonissimo pane di Altamura DOP, alla lenticchia IGP, e allo straordinario contributo fornito alla storia dell'uomo con il ritrovamento degli unici resti di scheletro umano intero del Paleolitico.
-  Il nome ricorda la mitica regina Altea, e nel passato prese anche il nome di Altilia, fiorente città dell'antica Peucezia. La presenza dell'uomo, ad Altamura, è antichissima.
-  Parte del territorio di Altamura è incluso nel parco nazionale dell'Alta Murgia.

EVENTI AD ALTAMURA
-  Festival nazionale del teatro comico: giunto nel 2016 alla XIV edizione, si svolge nel periodo estivo. Nella serata finale, la giuria assegna al migliore degli spettacoli presentati il premio "bombetta d'oro" (così chiamato con riferimento al cappello tipico di Totò, tra i più noti attori comici italiani al quale il festival è dedicato). Vengono inoltre assegnati i premi secondari (miglior regia, miglior attore, miglior caratterista) e il premio di maggior gradimento del pubblico, che dal 2009 è intitolato ad Oreste Lionello che l'anno precedente si esibì nella sua ultima esibizione teatrale.
-  Festival dei Claustri.
- Federicus: rievocazione medievale annuale in onore dell'Imperatore Federico II di Svevia, di solito organizzato per tre giorni alla fine di aprile con addobbi medievali, numerosi stand di prodotti tipici, informazioni storiche, attività rievocative della vita medievale e corteo storico in costume.


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