MOMBASA - KENYA

Mombasa: Un Gioiello Costiero del Kenya

Mombasa, la seconda città più grande del Kenya, è un caleidoscopio di culture, storia e bellezze naturali. Situata su un'isola che si affaccia sull'Oceano Indiano, questa città cosmopolita offre un mix unico di fascino africano e influenze arabe, indiane e europee.

Un Po' di Storia

Mombasa vanta una storia millenaria. Fondata intorno al IX secolo, è stata un importante centro commerciale per secoli, grazie alla sua posizione strategica sulla rotta marittima tra l'Europa e l'Asia. Le sue mura fortificate, risalenti al XVI secolo, sono un testimone del suo passato glorioso e oggi sono Patrimonio dell'Umanità UNESCO.

Cosa Vedere e Fare a Mombasa

  • Fort Jesus: Un imponente forte portoghese, oggi museo, che offre una vista spettacolare sulla città e sull'oceano.
  • Old Town: Un labirinto di vicoli stretti, case di corallo e moschee, che conserva l'atmosfera dell'antica città.
  • Haller Park: Un'oasi di pace dove ammirare diverse specie animali, tra cui giraffe, zebre e coccodrilli.
  • Spiagge: Mombasa è famosa per le sue spiagge di sabbia bianca e acque cristalline, ideali per rilassarsi e praticare sport acquatici.
  • Mombasa Tusks: Due enormi zanne di elefante in acciaio inossidabile, simbolo della città.

Cultura e Cucina

La cultura di Mombasa è un melting pot di tradizioni diverse. L'influenza araba si nota nell'architettura, nella cucina e nelle festività. La cucina locale è ricca di sapori e spezie, e offre una vasta gamma di piatti a base di pesce fresco, carne e verdure.

Perché Visitare Mombasa?

  • Storia e Cultura: Mombasa è una città ricca di storia e cultura, con monumenti storici, musei e siti archeologici.
  • Natura: Le spiagge, i parchi nazionali e le riserve marine offrono infinite opportunità per gli amanti della natura.
  • Avventura: È possibile praticare numerosi sport acquatici, come lo snorkeling, il diving e la pesca.
  • Relax: Mombasa è il luogo ideale per rilassarsi e godersi il sole e il mare.

COSA MANGIARE A MOMBASA
La cucina di Mombasa è un mix di sapori africani, arabi e indiani. Assolutamente da provare:
  • Ugali: Una polenta di farina di mais, piatto base della cucina kenyota.
  • Nyama Choma: Carne alla griglia, solitamente capra o manzo, marinata con spezie locali.
  • Samosa: Triangoli fritti ripieni di carne o verdure, molto popolari come snack.
  • Frutti di mare: Pesce fresco e crostacei, da gustare nei numerosi ristoranti sulla spiaggia.
DOVE MANGIARE A MOMBASA?
-  Forodhani Gardens: Questo è il luogo ideale per immergersi nell'atmosfera locale e assaggiare le specialità di strada. Qui troverei venditori che preparano deliziosi skewers di carne, pesce fritto, samosa e molto altro.
  • Ristoranti di pesce: Lungo la costa, numerosi ristoranti offrono pesce freschissimo cucinato in vari modi. Provate il pesce grigliato, il curry di pesce o il pesce al vapore con le spezie.
  • Cucina indiana: L'influenza indiana è evidente nella cucina di Mombasa. Troverete numerosi ristoranti indiani che servono curry, biryani e naan.
  • Cucina italiana: La presenza italiana ha lasciato un segno indelebile sulla gastronomia locale. Potrete gustare pizze, pasta e altri piatti italiani in numerosi ristoranti.
  • Ristoranti di lusso: Per un'esperienza culinaria più raffinata, Mombasa offre anche ristoranti di lusso con viste mozzafiato sull'oceano.

    • Consigli Utili

    • Visto: Assicurati di avere il visto turistico prima di partire.
    • Valuta: La valuta locale è lo scellino keniota.
    • Salute: Consulta il tuo medico prima di partire e stipula un'assicurazione di viaggio completa.
    • Sicurezza: Presta attenzione ai tuoi effetti personali e evita di mostrare oggetti di valore in pubblico.
    • Clima: Porta abbigliamento leggero e comodo, oltre a un cappello e una crema solare.

    Mombasa è una destinazione affascinante che offre un'esperienza indimenticabile. Che tu sia interessato alla storia, alla cultura, alla natura o semplicemente al relax, questa città ha qualcosa da offrire a tutti.


    CURIOSITA' SU MOMBASA
    -  l nome arabo originale della città è Manbasa; in kiswahili si chiama Kisiwa Cha Mvita (abbreviato in Mvita), che significa “isola di guerra”, a ricordare le numerose contese per il controllo della città.


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